Ayudante de cocina

Nos encontramos en la búsqueda de Ayudantes de Cocina para un hotel 5 estrellas ubicado en Guaymallén, Mendoza.

🔹 Principales tareas

• Asistir en la preparación y presentación de platos bajo la supervisión del chef y cocineros principales.
• Mantener el orden y la limpieza en las áreas de trabajo.
• Colaborar en la recepción, control y almacenamiento de insumos.
• Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria establecidos.

🔹 Requisitos

• Contar con chaqueta y set de cuchillos propios.
• Experiencia previa en cocina (preferentemente en restaurantes, hoteles o servicios gastronómicos).
• Conocimientos básicos de manipulación de alimentos.
• Disponibilidad horaria para turnos rotativos.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

🔹 Competencias valoradas

• Proactividad y compromiso.
• Atención al detalle.
• Vocación de servicio y entusiasmo por desarrollarse en el área gastronómica.